日本三得利天然水系列推出一款外觀看起來跟礦泉水一樣的
「透明奶茶 PREMIUM MORNING TEAミルク(MILK)」,
由於添加的只是奶茶的風味物質,且含量極少,
主要是依靠香料展現出濃厚的奶茶香,
因此就成為外觀透明、喝起來卻有奶茶味道的「透明奶茶」。
無論背後的原因為何,
相信這波風潮將會為食品業者帶來新的研發創意,
也能讓消費者在購買飲品時有更多樣化的選擇。
◎ 亮點:視覺與味覺有趣的落差。
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