隨著蔬食趨勢盛行,以植物為主要原料的人造肉,正迅速攻占速食業者。近日備受矚目的人造肉新創Beyond Meat與肯德基宣布達成合作,將攜手推出無肉雞塊與炸雞翅。
肯德基在美國時間2019年8月27日 ,於亞特蘭大的一家分店展開首批測試,顧客只要購買任何肯德基商品,即可獲贈一份人造肉炸雞。
比爾蓋茲曾在個人網站Gates Notes上聲稱,他無法分辨Beyond Meat的產品,與真的雞肉之間的差別。推特共同創辦人比茲.史東也說,如果他在餐廳吃到Beyond Meat的產品,肯定會和餐廳反應,他們不小心用到真正的雞肉了。
◎ 亮點:肯德基爺爺也吃素?
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