《新眼光新鮮事0034》搶攻情人節，巧克力創意大賽

德麥食品公司引進比利時百年巧克力大廠、

素有巧克力中的LV之稱的Callebaut嘉麗寶巧克力。

同時舉辦千人巧克力創意大賽，現場陳列出千顆巧克力蛋糕，

更喊出挑戰金氏世界紀錄，藉此打響知名度。

景氣越冷巧克力越熱銷，探究原因，

則因巧克力被認為是最療癒食物，所以成為景氣反指標。

根據統計，全球巧克力銷量逐年增加，

光是去年度美國巧克力銷售量就超過136億美元，

相當於一年吃掉10萬噸巧克力。

◎觀點：吃就要吃得色、香、味俱全！

資料來源：https://www.youtube.com/watch?v=fXcCGQGemZ8

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圖片來源 : 聯合報