《新眼光行銷101》甜點造景吃出禪意

位於大阪的「Mamezo & Cafe」咖啡店推出的「箱庭甜點」，

提供顧客一個長寬各二十公分的方盤、

白色砂糖、迷你松樹、紙傘、紙鶴等小道具，

甜點則有日式和果子、牡丹餅、蕨餅、大理石巧克力等，

顧客可自由發揮在方盤中以甜點布置枯山水，

讓客人體驗自己動手布置的樂趣。

◎ 亮點：喜歡「動手」的消費者有福了！ 

資料來源：http://news.ltn.com.tw/news/world/paper/1125207

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圖片來源 : 自由時報