1、服務的定義
美國行銷協會（A.M.A., 1960）認為服務是：
經由直接銷售或附帶在一般商品之銷售，而所提供之活動、利益或滿足。
Kotler（2002）為服務所下的定義為：
服務係指一個組織提供另一個組織的任何活動或利益，
其基本上是無形的，且無法產生事物的所有權。
服務的生產可能和某種實體產品有關係，但也可能無關。
2、服務的特性
產品與服務之間究竟有何不同？
Regan（1963）提出了服務的特性有下述四點：
無形性、不可分割性、易逝性、異質性。
服務就是在賣一種「感覺」，也是無形的體驗！
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